Hensel und Gretel – the witch hunter

The Witch Hunter WeinDem märchenhaften Zusammenwirken der beiden Winzersöhne Thomas Hensel und Markus Schneider sind zwei neue Weine entsprungen.

Mit den „Hensel & Gretel“ Weinen präsentierten sie uns in diesem Jahr 2 neue Spitzenweine. Jetzt kommt ein neuer Weißwein hinzu. Der Sauvignon Blanc „The Witch Hunter“. Ein Sauvignon Blanc, der mit südafrikansicher Hefe vergoren wurde. Er ist zu rund 60 Prozent im 500 Liter Fass und 40 Prozent im Edelstahltank ausgebaut worden.