Nistri Corte al Passo Rosso ~ Rotwein aus Italien

Topbewertet und unter Kennern der italienischen Weinwelt heißbegehrt: das ist der Nistri Corte al Passo Rosso Toscana IGT 2015. Majestätische 98 Punkte erhielt dieser reinsortige Sangiovese von Italiens Wein-Maestro Luca Maroni!

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Moulin de Gassac Classic Rouge ~ Rotwein aus Frankreich

Der Moulin de Gassac Classic Rouge ist ein reinrassiger Südfranzose für wenig Geld. Dieser Rotwein begeistert Ihre Gäste bei einem schönen Grillabend, gerne auch leicht gekühlt.

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Falernia Chardonnay aus dem Elqui Valley – Weißwein aus Chile

Der Falernia Chardonnay Elqui Valley kommt mit heller, grüngelber Farbe ins Glas und besticht in der Nase mit viel tropischer Aromatik. Gerade Banane, frisch-knackige Ananas, blumige Noten, ein Hauch Akazienhonig und Papaya kommen uns in den Sinn.

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Nyakas Budai Irsai Olivér – Weißwein aus Ungarn

Das ist Exotik Pur! In hellgelber Farbe mit brillantem Glanz zeigt sich uns der Nyakas Budai Irsai Olivér. Tropische Früchte, frisch von zitrischen Aromen untermalt, präsentieren sich neben Stachelbeeren, Limettenzesten, Kiwi, Pampelmuse und grünen Äpfeln.

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Amaral Sauvignon Blanc Weißwein aus Neuseeland

Das Weingut Amaral ist eine Neugründung des chilenischen Top-Erzeugers MontGras. Es liegt nur 12 Kilometer von der wilden Pazifikküste entfernt in einer für chilenische Verhältnisse ausgesprochen kühlen Gegend. Und das ist Sinn der Sache: Auf Amaral widmen sich Hernan Gras und sein Winemaking Team nämlich ganz explizit dem Cool Climate-Weinbau.

Sie nutzen die lange Vegetationsphase und die mineralischen Böden im Leyda Valley, um einen Wein zu erzeugen, der knackige Frische und verführerische Zitrusaromen mit eindrucksvoller Komplexität und aromatischer Vielfalt verbindet, die nicht nur in Südamerika ihresgleichen sucht. Die Zeit, in der die Kollegen im 9.000 km entfernten Malborough den Sauvignon Thron der Neuen Weinwelt für sich gepachten hatten, ist defintiv vorbei. Überzeugen Sie sich selbst! Das sensationelle Ergebnis sucht nicht nur in Südamerika seinesgleichen – wie die Goldmedaille bei der Challenge International du vin 2012 in Frankreich für den Jahrgang 2011 des Amaral Sauvignon Blanc eindrucksvoll beweist!

Hensel und Gretel – the witch hunter

The Witch Hunter WeinDem märchenhaften Zusammenwirken der beiden Winzersöhne Thomas Hensel und Markus Schneider sind zwei neue Weine entsprungen.

Mit den „Hensel & Gretel“ Weinen präsentierten sie uns in diesem Jahr 2 neue Spitzenweine. Jetzt kommt ein neuer Weißwein hinzu. Der Sauvignon Blanc „The Witch Hunter“. Ein Sauvignon Blanc, der mit südafrikansicher Hefe vergoren wurde. Er ist zu rund 60 Prozent im 500 Liter Fass und 40 Prozent im Edelstahltank ausgebaut worden.

Gavi für waschen die Füße

Es passiert uns ja so gut wie nie, dass wir einen Wein wegschütten, aber dieses dünne fade Tröpfchen ohne jeden Anflug von Gavi-Charakter ist, wie unser italienischer Weinhändler früher sagte, ein „Gavi für waschen die Füße“.

 

Wein aus … Frankreich

Für manche gibt es kein Land, das Frankreich in puncto Weinanbau und Weinerzeugung das Wasser reichen könnte. je mehr sie über Wein in Chile, Australien, Kalifornien, Italien, Spanien oder Neuseeland erfahren, desto höher schätzen sie ab reifender Gaumenschulung den Wein aus Frankreich. Das Schicksal hat es gut gemeint mit Frankreich. Seine geografische Lage ist hervorragend geeignet für die meisten Traubensorten, aus denen großartiger Wein entsteht, und dank seiner Geologie gibt es zahlreiche Lagen, die diese Traubensorten gleichmäßig reifen lassen.

So gibt es hier eine Vielfalt von Gegenden, die einen optimalen Kompromiss zwischen zu viel und zu wenig Wärme, zu viel und zu wenig Regen bieten. Daher können die großen Sorten wie Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah, Chardonnay und Sauvignon Blanc – neben vielen anderen – im Allgemeinen in aller Ruhe reifen und ein köstliches Aroma, eine vollkommene Ausgewogenheit zwischen Süße, Säure und Duft entwickeln.

Wein aus… dem Rheingau! Das Weingut Georg Breuer aus Rüdesheim

Die Weine von Georg Breuer werden im natürlichen Anbau mit geringen Erträgen um 40 hl/ha gewonnen. Nicht im Keller, sondern im Weinberg entsteht ihre Qualität. Nur so kann die Balance zwischen natürlichem Bodenpotenzial und gehaltvollem Wein erhalten bleiben. Damit reiht sich das Weingut in die Phalanx der großen Qualitätshäuser Europas ein. Das Weingut wird heute geleitet von Heinrich Breuer und seiner Nichte Theresa Breuer, unterstützt von dem langjährigen Kellermeister Hermann Schmoranz.